A Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium Állategészségügyi és Élelmiszerellenőrző Állomási Hálózata az ünnepek idején rendszeres feladatai mellett...

A Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium Állategészségügyi és Élelmiszerellenőrző Állomási Hálózata az ünnepek idején rendszeres feladatai mellett megkülönböztetett figyelmet fordít a szezonális termékek ellenőrzésére. December elsejétől a szolgálat az élelmiszer előállítás és az élelmiszer kereskedelem területén kiemelten vizsgálja az élő halak, húsipari termékek, virsli, szaloncukor, mikulásfigurák élelmiszerbiztonsági és minőségügyi megfelelősségét.

2005. december 01. és december 08. közötti időszakban a Szolgálat hatósági állatorvosai és minőségellenőrzési felügyelői 1014 egységben végeztek élelmiszerbiztonsági, minőség-felügyeleti és az élő halak esetében állatjóléti ellenőrzéseket.

Ennek során 2020 élelmiszer tétel vizsgálatára került sor. Az ellenőrzéseket végző szakemberek 270 esetben tapasztaltak szabálytalanságot. Összesen 9.831.599 Ft. minőségvédelmi bírság kiszabására került sor, valamint 927 kg élelmiszert tiltottak el a forgalmazástól. Veszprém megyében nem engedélyezett élelmiszer előállításra is fény derült. Az illetékes Állategészségügyi Állomás az élelmiszer- előállító és kereskedelmi tevékenységet azonnali hatállyal betiltotta. Ebben az időszakban 2617 kg lejárt minőség-megőrzési idejű élelmiszert vontak ki a szolgálat munkatársai a forgalomból.

(Forrás: www.tozsdeforum.hu)